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アーユルヴェーダの木の下で

ハタイクリニック アーユルヴェーダスタッフのブログ

05

2017

ほっと一息、ジンジャーシロップ

あっという間に12月になり、もうすぐ今年も終わりです。街はクリスマス一色になってきました。家の近所もイルミネーションを始めたところもあります。私はパンが好きなのですが、最近は色々なパン屋さんでドイツの焼き菓子、シュトーレンが売られているのを目にします。たくさんのドライフルーツ以外にも、シナモンやクローブなどのアーユルヴェーダ的なハーブもたくさん使われているようです。シュトーレンは作りませんが、この時...