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アーユルヴェーダの木の下で

ハタイクリニック アーユルヴェーダスタッフのブログ

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2017

ジンジャーシロップで創作活動

先日作ったジンジャーシロップ、ハタイのセラピスト仲間にも!と思い、飲んでもらいました。美味しかったようで何よりです!ついつい欲張って、いつもの3倍の量を作ってしまった私。なかなか消費できていません…。ドリンクとして飲む以外に、何か使い道はないかな〜と思い、創作活動開始。まず、冷蔵庫に大根を発見。冬の野菜で消化にも良い大根。これを使って一品できるかなぁ…。最初は大根のスライスとジンジャーシロップを和え...