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アーユルヴェーダの木の下で

ハタイクリニック アーユルヴェーダスタッフのブログ

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2019

苦味は嫌われもの?

久し振りにグレープフルーツを買いました。しばらく前ですが新聞にグレープフルーツの消費量が落ちているという記事が載っていて、そういえばグレープフルーツをずっと食べていないと思っていところ、果物売り場で美味しそうなものを見つけました。 記事によるとグレープフルーツを購入しない主な理由は;① 大きくて一人では食べきれない。② 食べにくく面倒。③ 輸入なので農薬が心配。④ 苦味と酸味が嫌われる。甘みの...